Visite de la Spiruline de Beauce

6 bassins dont 3 actifs lors de la visite.
Au début de la saison, en mars, les bassins sont remplis un à un et ensemencés par le précédent. Même manœuvre pour la fermeture.
Pour des raisons économiques, l’ensoleillement et la chaleur nécessaire au développement des micro-algues étant moindre en hiver.
Et que le marché ne l’impose pas. Surveillance en continu de la qualité de l’eau (Ph, opacité …)