BETA | JARDINS

POUR APPRENDRE, EXPERIMENTER ET MANGER

BetaJardins

En ville, on remarque que le citadin recherche de plus en plus le contact avec les espaces verts (favorisant le mieux-être, la cohésion sociale, etc). Un jardin est un lieu au milieu du bitume qui permet de reprendre son souffle, de se ressourcer, de s’apaiser. Un potager en ville, c’est bien plus.

C’est non seulement retrouver le plaisir de mettre les mains dans la terre, de renouer avec le vivant mais aussi une solution économique quand acheter des fruits et légumes de qualité représente une dépense importante pour un budget modeste.

Notre objectif

Nous sommes prêts à nous lancer et avons souvent le désir de reprendre les rênes de notre alimentation, mais comment faire quand nous avons l’impression qu’il nous manque certaines clefs, certains gestes ancestraux pour mener à bien ce projet nourricier ?

 

Pour qui s'adresse ce programme ?

Le projet BetaJardin a germé et il s’adresse à tous : convaincus, hésitants ou sceptiques. Pas besoin de savoir jardiner pour nous rejoindre ; le jardinage s’apprend par l’échange avec les plus expérimentés .

BLOG | JARDINS

L'actualité de nos jardins

BetaJardin du Coudray

Epinards

Bonjour les jardiniers ! Ce matin,Stéphanie est allée avec Laurence chercher des plants d’épinards chez un maraicher bio. L’objectif est de les planter sur les parcelles du Coudray cet après-midi avant d’être reconfinés. Celles et ceux qui peuvent se libérer et venir m’aider ce n’est pas de refus!Elle y sera à 15h (il fait nuit tôt maintenant). D’autre part, nous avons récupéré des graines de mâche et de radis. Elle va en profiter de la verrière à la maison pour les mettre en godets et les faire pousser. Dès que j’aurai des plants on en mettra aux betajardins. En savoir plus

Ail Violet etc…

Hier, plantation d’environ 70 caïeux d’ail violet au BétaJardin haut avec Stéphanie, Annie et Kristof . Nous avons aussi arraché les pieds de tomates. Les tomates vertes restantes vont tenter de mûrir derrière les vitres à Béta. Sauce tomate ou confiture pour qui veut. Enfin nous avons lancé 2 plateaux de figues à sécher au deshydrateur. 24h à 55 degrés.
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Les Artichauts

Comme prévu hier avec Mickael , nous sommes allés aux betajardins du Coudray ce matin pour une séance de préparation du terrain identifié la veille (jardin du haut devant les artichauts). Une fois la parcelle prête, nous avons semé des plantes mellifères et de la roquette. Merci à Kristof pour son aide. En savoir plus

BetaJardin de Bel Air

Saison 2

Claire aimerait beaucoup que l’on puisse se retrouver pour avancer sur la parcelle des Castors à Bel-Air. Si quelqu’un connait un agriculteur qui pourrait nous livrer une belle quantité de foin (mieux que le paille…), elle veut bien le contact car idéalement, il faudrait pailler la surface que nous avons aplanie. En savoir plus

Terrassement

Des nouvelles du front… atelier-chantier « initiation aux travaux de terrassement » old school, au rateau et à la pelle. Une bonne suée, quelques ampoules et quelques courbatures…Mais on a hyper bien avancé et ça c’est vraiment super !! Le propriétaire des lieux est impressionné :clin_d'œil:  Merci à Charles, Pascal, Alix et Bruno d’être venus transpirer pour la bonne cause ! En savoir plus

Rendez-vous à Bel Air

Reprise des activités sur la parcelle de Bel-Air le SAMEDI 12 SEPTEMBRE à partir de 14h.
L’ami Thomas a livré 60m3 de belle terre de jardin qu’il nous faudra étaler sur toute la surface.
Rendez-vous au 6 impasse des Castors à Chartres.
Venez équipés : bottes, râteau et bonne humeur En savoir plus

Repiquage

De passage aux jardins cet après-midi pour repiquer un quinzaine de plants soucis (ou calendula) à côté de certains pieds de tomates, 2 pieds de cucurbitacés sauvages (!) et 2 salades (rougette). Je suis aussi allée faire un tour à celui de Bel Air : ça commence à être la jungle ; les ballots de paille ont commencé à moisir , j’ai donc fait un essai d’installation pour le hors sol. En savoir plus